বাজেট ফ্রেন্ডলি হাজারী আচার কম্বো
স্বাদের গ্যারান্টি বাজেট ফ্রেন্ডলি হাজারী আচার কম্বো
✅এপ্রিকোট-আলুবোখরা মিক্সড আচার ৪০০ গ্রাম
✅খেজুরের আচার ৪০০ গ্রাম
২টি জারের আচার কম্বো।
মুখে একদম রুচি নেই এই দুইটি আচার দিয়ে ভাত, পোলাও, বিরিয়ানি, খিচুড়ী ট্রাই করুন! রুচি ফিরে আসবেই.....। সাবধান! অনেকেই বলে খাবার শেষে ১ চামচ আচার না হলে কেমন যেন লাগে। অভ্যাসে পরিনত হয়ে যাবে কিন্তু।
❏ আলুবোখারা আচারঃ এপ্রিকট, আলুবোখরা কিসমিস তিন ফলের মিক্সড টক-ঝাল-মিষ্টি আচার। এতে আছে, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, পটাসিয়াম ও ফাইবার, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, দৃষ্টিশক্তি ভাল রাখে, ত্বকের স্বাস্থ্য এবং হাড়ের বৃদ্ধিতেও ভূমিকা রাখে। এছাড়াও, এর পুষ্টিগুণ রক্তচাপ কমাতে এবং কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। পোলাও, বিরিয়ানি কিংবা খিচুড়ির সাথে আলু বোখারার আচার থাকলে খাবারের স্বাদ বেড়ে যায় কয়েক গুণ।
স্বাদঃ টক-মিষ্টি-ঝাল
❏ খেজুরের আচারঃ আমাদের সবারই অনেক পরিচিত একটি ফল খেজুর। আর ইসলামে আছে যে, খেজুর খাওয়া হচ্ছে সুন্নত। এই সুন্নতি খাবারটির রয়েছে অনেক উপকারিতা। তবে এটির স্বাদ আরও বাড়াতে নানা রকম রেসিপি যুক্ত হয়েছ। খেজুর কেবল অনন্য স্বাদের জন্যই নয়, আয়রন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কের দুর্দান্ত উৎস। খেজুরের আচারও তেমন একটি খাবার, যা স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়িয়ে তুলবে। অস্থির মজার এই আচার ছোট-বড় সকলেই চেটে-পুটে খাবে। যেহেতু হোমমেইড বিন্দু পরিমাণে ভেজাল নাই।
স্বাদঃ টক-মিষ্টি-ঝাল