প্রিমিয়াম আচার কম্বো
প্রিমিয়াম আচার কম্বো
প্রিমিয়াম আচার কম্বো" আপনার খাবারের স্বাদে এনে দেবে এক অনন্য অভিজ্ঞতা। এই কম্বোতে রয়েছে তিন ধরনের আচার – গরুর মাংসের আচার, এপ্রিকোট-আলুবোখরা মিক্সড আচার এবং খেজুরের আচার, প্রতিটিরই ২০০ গ্রাম ও ৪০০ গ্রাম প্যাকেজে। প্রতিটি আচার তৈরি হয়েছে প্রিমিয়াম উপাদান ব্যবহার করে হোমমেইড পদ্ধতিতে, যা আপনার প্রতিটি খাবারে আনবে সতেজ স্বাদ ও স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্য।
❏ গরুর মাংসেরর আচারঃ হাড়, তেল ও চর্বি ছাড়া একদম ফ্রেশ গরুর মাংসের সাথে খুলনার চুঁইঝাল, খাঁটি সরিষার তেল এবং বিশুদ্ধ মসলায় মাখানো হোম মেইড গরুর মাংসের আচার। এই আচার গরম করে খাওয়া বা ফ্রিজে রাখার কোন প্রয়োজন নেই। নরমাল ভাবে ফ্রিজ ছাড়া ৩/৪ মাস ভালো থাকবে।
স্বাদঃ হালকা টক-ঝাল ঝাল
❏ আলুবোখারা আচারঃ এপ্রিকট, আলুবোখরা কিসমিস তিন ফলের মিক্সড টক-ঝাল-মিষ্টি আচার। এতে আছে, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, পটাসিয়াম ও ফাইবার, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, দৃষ্টিশক্তি ভাল রাখে, ত্বকের স্বাস্থ্য এবং হাড়ের বৃদ্ধিতেও ভূমিকা রাখে। এছাড়াও, এর পুষ্টিগুণ রক্তচাপ কমাতে এবং কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। পোলাও, বিরিয়ানি কিংবা খিচুড়ির সাথে আলু বোখারার আচার থাকলে খাবারের স্বাদ বেড়ে যায় কয়েক গুণ।
স্বাদঃ টক-মিষ্টি-ঝাল
❏ খেজুরের আচারঃ খেজুর হলো এমন একটি সুপরিচিত ফল যা ইসলামী ঐতিহ্যে সুন্নত হিসেবে খাওয়া হয়। এই আচারটি শুধুমাত্র অসাধারণ স্বাদের জন্যই নয়, বরং এর পুষ্টিগুণও অতুলনীয়। খেজুরের স্বাদকে আরও উন্নত করতে বিভিন্ন মসলা এবং উপাদানের সমন্বয়ে তৈরি করা হয়েছে টক-ঝাল-মিষ্টি হোমমেইড আচার। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্ক, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়ক। ছোট-বড় সকলেই এই স্বাস্থ্যকর ও মজাদার আচার উপভোগ করবে।
স্বাদঃ টক-মিষ্টি-ঝাল
