খেজুর গুড় (ফয়েল পাটালি)
খেজুর গুড় (ফয়েল পাটালি)
আচার কিং খেজুর গুড় (ফয়েল পাটালি) - বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী মিষ্টতার এক অনন্য উপহার। বিশুদ্ধ খেজুরের রস থেকে প্রস্তুত এই গুড়টি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং স্বাদে অতুলনীয়। এটি ফয়েল প্যাকিংয়ের মাধ্যমে সুরক্ষিত থাকায় দীর্ঘদিন ধরে এর গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে। সরাসরি গ্রামের খেজুর গাছ থেকে আহরিত রস ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছে এই গুড়, যেখানে কোনো ধরনের কেমিক্যাল বা সংরক্ষণকারী উপাদান ব্যবহার করা হয়নি। পিঠা-পুলি, পায়েস, পোলাও, চা কিংবা অন্যান্য মিষ্টি তৈরির জন্য এটি আদর্শ একটি উপাদান।